玉米麻糬煎餅
http://greengiant.commonhealth.com.tw/GreenGiant/viewRecipe.do?id=2
紅豆黑米養生粥
紅豆黑米粥~氣血雙補,滋陰暖肝~
1紅豆 黑米浸泡一夜
2煮開水,放入泡好之紅豆 黑米加一點花生 煮至沸騰轉小火熬40分 then~打開鍋蓋轉中火邊攪拌5分鐘至黏稠
3關火再加適量枸杞及黑糖
ok囉^.^~*
⋯⋯ *♥‿★*幸福廚房~補血養顏的紅豆黑米粥
材料:紅豆、黑米、花生、黑糖、枸杞。
做法:黑米的米粒外有層堅硬的種皮,因此要提前浸泡一夜再煮;紅豆也不太容易成熟也要浸泡。煮粥時候,先把水燒開,再放入黑米、紅豆帶水沸騰後轉小火長時間的熬製,這樣才能使黑米的醇香和營養熬出來,大約熬製40分鐘,打開鍋蓋,轉中火,用勺子不停地攪拌粥使湯慢慢變粘稠,大約5分鐘左右即可。關火後可以適量加些枸杞與黑糖。
❤烹飪教室:黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,還有很好的利尿作用,所以黑米和紅豆合而為粥,有氣血雙補,滋陰暖肝之功效。
黑糖黑木耳養生飲
1準備去蒂新鮮黑木耳230g 洗淨,加入薑適量.黑糖適量及及水1000cc
2放入果汁機或豆漿機中一起打即可完成~
黑木耳的功效~1維生素E含量多.含鐵量特多
2減肥清道防結石
3預防心血管疾病 ~ ps任何食物請均衡攝取即可 love u~*
養顏美容之佳品:維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高,說道補鐵,一般都認為菠菜,瘦肉,動物肝臟中含量豐富,其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養顏補血,預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
減肥清道防結石:能夠促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,並且有利於膽結石、腎結石等異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等症狀可在2~5天內緩解。
預防心腦血管疾:黑木耳含有維生素K和豐富的鈣,鎂等礦物質,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。正常人每天食用12~15g。
花椰菜
此種蔬菜若一次買太多
可以先川燙之後再分裝入冷凍
做法:1將花椰菜大量沖水洗淨
2將水加入一些白醋一起煮滾之後加入花椰菜燙熟在撈起放入冷水中
3撈起分袋包裝入冷凍
若是要買上吃的 則可在水中加入一些鹽巴煮
牛肉蓋飯

主食材:牛肉
副食材:牛小排火鍋肉片250g、洋蔥半顆(留蒂頭)、蒟蒻絲1盒、薑泥1/2小匙、薑絲、熱白飯1碗、蛋2顆
調味料:七味粉適量、醬油6大匙、酒3大匙、味醂3大匙、糖2大匙、醋1小匙
步驟:
△ 將1000cc的水鍋煮滾後關火,倒入300cc冷水後,放入2顆蛋煮7分鐘,即成溫泉蛋。
△ 將洋蔥切絲,火鍋肉片切絲備用。
△ 起鍋,將醬油、酒、味醂、糖、薑泥、醋依比例下鍋煮滾後,放入洋蔥絲、薑絲,加入適量水煮約4分鐘。
△ 同上鍋,加入蒟蒻絲煮約2分鐘後,放入牛肉片煮熟盛入成品碗中,最後放上溫泉蛋、灑上七味粉即可。
QQ紅酒黑棗~